Me recibió amablemente y sin más ni más comenzó a
instruirme en el arte de la crianza y pelea de gallos a cuchilla. Un ritual que
como me explica comienza desde la selección de los gallos que servirán de
padrillos pasando por la crianza y alimentación hasta llegar al final de un
encuentro de pelea.
Su nombre es Isabel Pascual y su romance con los
gallos de pelea comenzó cuando trabajaba con la familia Gonzales Vigil, es ahí
donde realmente se da cuenta de que le gusta ver los encuentros de pelea, la
forma cómo son tratados los gallos, en fin todo el ritual que esta afición
realiza; después de trabajar para esta familia pasó a ser la administradora del
Círculo Gallístico, posición que conserva desde hace cuatro años.
Cuando Isabel nos habla de gallos pelea sus ojos se iluminan y la pasión que
ella siente por estos animales y el juego que los rodea la invade.
Ella sabe que no a todas las personas con las que conversa les va a agradar la
idea de ser partícipe de un encuentro de gallos pero de alguna forma lo que
busca es encontrar personas que compartan ese mismo sentimiento que ella posee
cuando aprecia un encuentro de pelea. EL fin de ello es hacer que la afición
gallística aumente.
Actualmente ella realiza su propio campeonato y
el ganador pasa al concurso nacional que realiza el Círculo Gallístico en Lurín.
